Muriel Gerlach

Intervenant au Salon des micro-entreprises 2011

En 2009, j’ai fondé BIO crEATive, pour accompagner les entreprises dans la création de leur gamme alimentaire BIO , de l’élaboration des recettes (sourcing matières premières, emballage….) à la commercialisation ( réseau spécialisé, grande distribution , restauration commerciale….)

Après 25 ans dans une PME agro-alimentaire, dont 13 ans d’expertise Biologique, je constate que l’offre BIO ne répond pas encore à toutes les attentes du consommateur, je propose ainsi mes compétences aux entreprises qui ont la volonté d’enrichir leur gamme en créant une famille de produits BIO.