Michel JEZ, diplômé du Cefac, a accompagné pendant plus de 10 ans les porteurs de projets en création-reprise et chefs d’entreprise au sein de CCI et de CGA, avant de rejoindre l’APCE. Il est responsable du pôle accompagnement des entrepreneurs et co-responsable éditorial du site www.apce.com. Il enseigne également la création d’entreprise à l’université Panthéon-Sorbonne.