Agé de 44 ans, Johnny Gambacorta a crée l’épicerie fine 100% internet Gusto d’Italia en 2008. Il a une vingtaine d’année d’expérience dans le domaine des nouvelles technologies de l’information, notamment à des postes Marketing, Commercial et Recherche & Développement (France Télécom Orange, Altran). Il est titulaire d’un MBA de l’EDHEC-Theseus.