Dominique Restino est un entrepreneur, créateur de sa première entreprise à 24 ans qu’il développe jusqu’à 100 personnes et 35 millions d’euros de chiffre d’affaires. Passionné d’entrepreneuriat, il introduit en France le concept de Mentorat Entrepreneurial inspiré du Mentorat d’affaires découvert au Québec. En 2009, il crée le MoovJee, mouvement pour les jeunes et les étudiants entrepreneurs après avoir été à l’origine de la création en 2007, au sein de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris, de l’Institut du Mentorat Entrepreneurial. L’objectif du MoovJee est d’accompagner et de soutenir les jeunes et les étudiants entrepreneurs qui font le choix professionnel de la création et de la reprise d’entreprise pendant ou dès la fin de leur formation.